Mała warstwa kwaśnej śmietany na wierzchu sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej apetyczne!

Fenomenalne śmietankowe ciasto kawowe

Składniki

  • kefir - 100 ml
  • kawa rozpuszczalna - 3 łyżki. (10 gr)
  • jajka - 2 szt.
  • cukier - 200 gr
  • olej roślinny - 100 ml
  • soda - 1 łyżeczka
  • ocet - 1 łyżka.
  • mąka - 180 gr
  • śmietana (od 20%) - 2 łyżki.
  • cukier - 2 łyżki.
  • orzechy włoskie - 50 g.

Sposób przygotowania

Rozpuść kawę w kefirze.

Jajka z cukrem i olejem roślinnym ubij mikserem na pianę.

Dodaj mąkę, mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Tutaj wlej kefir z rozpuszczoną kawą.

Dodaj również sodę oczyszczoną i ocet (sodę można zastąpić proszkiem do pieczenia). Posmaruj formę masłem, posyp mąką na wierzchu. Wlej ciasto do formy.

Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.

Wymieszaj śmietanę z cukrem i polej na wierzchu, udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi.

Pokrój na porcje i podawaj z herbatą. Pachnące ciasto kawowe jest gotowe!

Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak zrobić ciasto kawowe na herbatę, zobacz poniższy film:

To również może Cię zainteresować: Siedem Ważnych Wskazówek, Dzięki Którym Porzeczki Mogą Dać Bogate Zbiory

Zobacz także: Rodzina Przestała Się Do Mnie Odzywać. W Końcu Zdecydowałam, Że Będę Potrzebować Spadku