Mała warstwa kwaśnej śmietany na wierzchu sprawia, że jest jeszcze bardziej apetyczne!
Fenomenalne śmietankowe ciasto kawowe
Składniki
- kefir - 100 ml
- kawa rozpuszczalna - 3 łyżki. (10 gr)
- jajka - 2 szt.
- cukier - 200 gr
- olej roślinny - 100 ml
- soda - 1 łyżeczka
- ocet - 1 łyżka.
- mąka - 180 gr
- śmietana (od 20%) - 2 łyżki.
- cukier - 2 łyżki.
- orzechy włoskie - 50 g.
Sposób przygotowania
Rozpuść kawę w kefirze.
Jajka z cukrem i olejem roślinnym ubij mikserem na pianę.
Dodaj mąkę, mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Tutaj wlej kefir z rozpuszczoną kawą.
Dodaj również sodę oczyszczoną i ocet (sodę można zastąpić proszkiem do pieczenia). Posmaruj formę masłem, posyp mąką na wierzchu. Wlej ciasto do formy.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.
Wymieszaj śmietanę z cukrem i polej na wierzchu, udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi.
Pokrój na porcje i podawaj z herbatą. Pachnące ciasto kawowe jest gotowe!
Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak zrobić ciasto kawowe na herbatę, zobacz poniższy film:
To również może Cię zainteresować: Siedem Ważnych Wskazówek, Dzięki Którym Porzeczki Mogą Dać Bogate Zbiory
Zobacz także: Rodzina Przestała Się Do Mnie Odzywać. W Końcu Zdecydowałam, Że Będę Potrzebować Spadku
