Zielenina zimą jest droga, dlatego w trosce o nasz domowy budżet warto wypróbować dwa sprawdzone sposoby na zamrożenie zielonej cebulki. Są banalnie proste, szybkie i pozwolą cieszyć się smakiem zielenini w zimie.
Pierwszy sposób:
Będziesz potrzebować:
80 g zielonej cebuli;
40 g masła;
Pieprz i sól do smaku.
Proces:
Zieloną cebulę należy umyć i posiekać. Następnie przenieś ją do blendera.
Dopraw trochę solą, jeśli chcesz, dodaj masło i pieprz.
Ponownie zmiel za pomocą blendera.
Do powstałej masy wsyp więcej zielonej cebuli.
Ponownie użyj blendera do zmiksowania całości.
Teraz potrzbna będzie ci foremka do kostek lodu. Do każdej komórki w formie włóż odpowiednią ilość zblędowanej cebulki. Całość owiń folią i umieść w zamrażarce. Kiedy kostki się zamrożą, możesz je wyjąć i schować do pudełek, w których nadal będziesz mogła je przechowywać w zamrażarce.
Jeśli nie chcesz wykorzystywać foremek do lodu, możesz zblendowaną zielonę cebulkę i owinąć folią, formując ją w łatwy do pokrojenia rulon.
Kostki z zielonej cebulki można wykorzystać do przygotowania różnych potraw, zup, frytek, sosów.
Drugi sposób:
W tym przypadku wystarczy zieloną cebulkę drobno posiekać.
Całość wsypujemy do woreczków przeznaczonych do mrożenia, szczelnie je zamykamy i wkładamy do zamrażarki.
Możemy ją przechowywać w worku lub po zamrożeniu włożyć do pojemnika, które będzie ciągle znajdował się w zamrażarce.
Zdarzało się wam już mrozić zieloną cebulkę? A może macie swoje patenty na mrożenie zieleniny?
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Wzruszający gest przyjaźni Beaty Szydło w kierunku Jarosława Kaczyńskiego. Była pani premier towarzyszyła prezesowi PiS podczas ważnej okazji
Jak informował portal „Życie.news”: William i Kate postanowili złamać wieloletnią tradycję? Znana jest przyczyna tej sytuacji. Fani rodziny królewskiej są niepocieszeni
Z życia znanych ludzi informowaliśmy o: Cezary Pazura po raz kolejny stanął na ślubnym kobiercu? Aktor pokazał wyjątkowe zdjęcie z Edytą Pazurą ze wspaniałej uroczystości
