W ostatnim czasie w serwisie YouTube na kanale "Smaczne.tv" pojawił się wyjątkowy przepis na wyśmienite ciasto, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut. Nie wymaga pieczena, a receptura jest tak prosta, że nie potrzeba żadnych umiejętności.

Do przyrządzenia tego deseru wystarczy posiadać zaledwie kilka produktów. Połączenie chrupiących herbatników oraz delikatnego kremu maślanego niejednego pozytywnie zaskoczą.

Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube
Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube
Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube

Składniki

  • 500 ml mleka,

  • 2 łyżki mąki,

  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej,

  • 2 żółtka z jaj,

  • 100 g cukru,

  • 200 g masła,

  • 2 łyżki likieru amaretto,

  • 2 łyżki likieru kokosowego,

  • 21 sztuk ciasteczek,

  • 50 g wiórków kokosowych.

Sposób przygotowania

W pierwszej kolejności dodajemy do miski żółtka jaj, mąkę i skrobię ziemniaczaną. Całość należy mieszać tak długo aż wyjdzie gęsta masa, która przypominać będzie trochę kruche ciasto.

Następnie dolewamy 250 mililitrów mleka i ponownie mieszamy, aby pozbyć się wszystkich grudek. Całość powinna być gładka i aksamitna. W razie potrzeby można użyć w tym celu miksera.

W rondelku pogrzewamy na małym ogniu pozostałą część mleka. Dodajemy do tego cukier, a kiedy mleko będzie już ciepłe, dolewamy wcześniej przygotowaną mieszankę. Całość mieszamy.

Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube
Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube
Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube

Ważne, aby podczas gęstnienia masy nie powstały grudki, a masa przypominała konsystencja budyń. Po przygotowaniu pierwszej połowy kremu trzeba odstawić rondelek do wystudzenia.

W tym czasie przekładamy do miski masło i ucieramy je za pomocą miksera do momentu aż będzie jednolite i puszyste. Wtedy stopniowo dodajemy wystudzoną masę budyniową po jednej łyżce, cały czas mieszając.

Na koniec dodajemy likier kokosowy i amaretto. Całość miksujemy jeszcze przez kilka minut. Masa powinna być gęsta, ale jednocześnie aksmaitna.

Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube
Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube
Wyśmienite ciasto do przygotowania w zaledwie 20 minut, źródło: YouTube

Układamy w formie na ciasto kolejne warstwy. Pierwszą będą herbatniki, a następnie ⅓ kremu, znów herbatniki i krem. Po nałożeniu kilku przekładanych warsrw posypujemy całość wiórkami kokosowymi.

Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki do schłodzenia. Powinno ono stać tam minimum 4 godziny.

Może zainteresuje Cię to: WYSTARCZY POŁĄCZYĆ BANANY I KILKA INNYCH SKŁADNIKÓW OBECNEJ W KAŻDEJ LODÓWCE. EFEKT PRZEROŚNIE WSZELKIE OCZEKIWANIA

Polecamy także: TEMU NIE OPRZE SIĘ ŻADEN MIŁOŚNIK SŁODKICH PRZEKĄSEK. PYSZNE DROŻDŻOWE OPONKI Z PROSTYCH SKŁADNIKÓW

Portal "Życie" informował o: CZEGO MOŻNA SIĘ SPODZIEWAĆ PO ZNAKU ZODIAKU? KAŻDY Z NICH MA WYJĄTKOWĄ CECHĘ