W ostatnim czasie w serwisie YouTube na kanale "Smaczne.tv" pojawił się wyjątkowy przepis na wyśmienite ciasto, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut. Nie wymaga pieczena, a receptura jest tak prosta, że nie potrzeba żadnych umiejętności.
Do przyrządzenia tego deseru wystarczy posiadać zaledwie kilka produktów. Połączenie chrupiących herbatników oraz delikatnego kremu maślanego niejednego pozytywnie zaskoczą.
Składniki
-
500 ml mleka,
-
2 łyżki mąki,
-
2 łyżki skrobi ziemniaczanej,
-
2 żółtka z jaj,
-
100 g cukru,
-
200 g masła,
-
2 łyżki likieru amaretto,
-
2 łyżki likieru kokosowego,
-
21 sztuk ciasteczek,
-
50 g wiórków kokosowych.
Sposób przygotowania
W pierwszej kolejności dodajemy do miski żółtka jaj, mąkę i skrobię ziemniaczaną. Całość należy mieszać tak długo aż wyjdzie gęsta masa, która przypominać będzie trochę kruche ciasto.
Następnie dolewamy 250 mililitrów mleka i ponownie mieszamy, aby pozbyć się wszystkich grudek. Całość powinna być gładka i aksamitna. W razie potrzeby można użyć w tym celu miksera.
W rondelku pogrzewamy na małym ogniu pozostałą część mleka. Dodajemy do tego cukier, a kiedy mleko będzie już ciepłe, dolewamy wcześniej przygotowaną mieszankę. Całość mieszamy.
Ważne, aby podczas gęstnienia masy nie powstały grudki, a masa przypominała konsystencja budyń. Po przygotowaniu pierwszej połowy kremu trzeba odstawić rondelek do wystudzenia.
W tym czasie przekładamy do miski masło i ucieramy je za pomocą miksera do momentu aż będzie jednolite i puszyste. Wtedy stopniowo dodajemy wystudzoną masę budyniową po jednej łyżce, cały czas mieszając.
Na koniec dodajemy likier kokosowy i amaretto. Całość miksujemy jeszcze przez kilka minut. Masa powinna być gęsta, ale jednocześnie aksmaitna.
Układamy w formie na ciasto kolejne warstwy. Pierwszą będą herbatniki, a następnie ⅓ kremu, znów herbatniki i krem. Po nałożeniu kilku przekładanych warsrw posypujemy całość wiórkami kokosowymi.
Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki do schłodzenia. Powinno ono stać tam minimum 4 godziny.
Może zainteresuje Cię to: WYSTARCZY POŁĄCZYĆ BANANY I KILKA INNYCH SKŁADNIKÓW OBECNEJ W KAŻDEJ LODÓWCE. EFEKT PRZEROŚNIE WSZELKIE OCZEKIWANIA
Polecamy także: TEMU NIE OPRZE SIĘ ŻADEN MIŁOŚNIK SŁODKICH PRZEKĄSEK. PYSZNE DROŻDŻOWE OPONKI Z PROSTYCH SKŁADNIKÓW
Portal "Życie" informował o: CZEGO MOŻNA SIĘ SPODZIEWAĆ PO ZNAKU ZODIAKU? KAŻDY Z NICH MA WYJĄTKOWĄ CECHĘ
