Nie znamy chyba nikogo, kto nie lubiłby spróbować kawałka pysznego ciasta do poobiedniej kawy. Jeśli należysz do grona łasuchów, mamy dla ciebie dobre wiadomości. Przedstawiamy przepis na wyśmienite ciasto! Co najlepsze – nie będzie potrzebny ci do tego nawet piekarnik, sprawdź sami!

Milky Way – ciasto bez pieczenia

ciasto czekoladowe. Fot. YouTube
ciasto czekoladowe. Fot. YouTube
ciasto czekoladowe. Fot. YouTube

Składniki:

¾ szklanki mleka

½ szklanki cukru

2 łyżki cukru waniliowego

3 masła

3 i ½ szklanki mleka w proszku

50 szt. kakaowych herbatników

Polewa

150 g czekolady (można wymieszać gorzka z mleczną)

100 ml śmietanki 30%

Przygotowanie:

Przygotowanie ciasta należy rozpocząć od naszykowania rondelka, do którego należy wlać mleko. Następnie ciągle mieszając gotujące się mleko, dodać cukier zwykły i waniliowy. Kiedy wszystko się rozpuści rondelek należy ściągnąć z gazu i pozostawić do wystygnięcia.

Kolejno należy wziąć masło i zmiksować je na masę. Do miksowanego masła dodać powoli przestudzone mleko oraz mleko w proszku. Miksować do uzyskania konsystencji kremu.

ciasto czekoladowe. Fot. YouTube
ciasto czekoladowe. Fot. YouTube
ciasto czekoladowe. Fot. YouTube

Blachę o wymiarach 30 na 20 wyłożyć papierem. Na sam spód blachy należy wyłożyć warstwę kakaowych herbatników. Na herbatniki należy rozprowadzić połowę przygotowanej masy, na której należy ponownie ułożyć herbatniki. Na ułożone na masie herbatniki ponownie nakładamy krem. Przykrywamy krem ponownie herbatnikami.

Teraz przed należy przygotować polewę. Śmietankę trzydziestkę należy wlać do garnka I zagotować. Kiedy śmietanka będzie już gotowa, należy zdjąć ją z gazu i dodać do niej kawałki czekolady. Wszystko energicznie wymieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowaną polewę należy rozprowadzić na górnej warstwie herbatników. Ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin.

Przypomnij sobie o… MARTYNA WOJCIECHOWSKA I PRZEMYSŁAW KOSSAKOWSKI ROBIĄ REMONT. JAK URZĄDZAJĄ SWOJE CZTERY KĄTY? KUCHNIA WYGLĄDA NIESAMOWICIE