Nie znamy chyba nikogo, kto nie lubiłby spróbować kawałka pysznego ciasta do poobiedniej kawy. Jeśli należysz do grona łasuchów, mamy dla ciebie dobre wiadomości. Przedstawiamy przepis na wyśmienite ciasto! Co najlepsze – potrzebne będą ci do niego jedynie trzy składniki! Koniecznie spróbuj, nie pożałujesz!
Japońskie ciasto trafiło w gusta Polaków
Ciasto z trzech składników to tzw. "japoński sernik". Jest to puszysty i delikatny placek, który przygotują nawet ci, którzy nie mają zdolności kucharskich.
Składniki:
- 3 jajka
- 120 gramów białej czekolady
- 120 gramów serka śmietankowego
Przygotowanie
Białka oddziel od żółtek. Naczynie, w którym znajdują się białka przykryj i odstaw do lodówki. Żółtko zostaw na blacie. Weź białą czekoladę i połam ją na kawałki. Następnie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Kiedy czekolada się rozpuści dodaj do niej serek śmietankowy. Całość wymieszaj. Do czekolady i serka dodaj żółtka. Wyciągnij z lodówki białka i ubije je na sztywną pianę. Kiedy piana będzie już gotowa, dodawaj ja powoli do masy z czekolady, serka i żółtek. Mieszaj delikatnie, najlepiej drewnianą łopatką napowietrzając przy okazji masę.
Formę, w której będzie piekło się ciasto, wyłóż papierem do pieczenia. A następnie natłuść go. Wlej ciasto do formy i porządnie uderz formą kilka razy o blat. Kiedy pęcherze powietrza znikną, wstaw ciasto do nagrzanego do 170 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez 15 minut. Po upływie tego czasu zmniejsz temperaturę pieczenia do około 160 stopni i piecz przez kolejne 15 minut.
Przypomnij sobie o… OSZAŁAMIAJĄCE KANAPKI ŚNIADANIOWE. NIE MOŻNA SIĘ IM OPRZEĆ
Jak informował portal Życie: BAJECZNIE PROSTE CIASTO BEZ PIECZENIA, KTÓRE OCZARUJE GOŚCI. ROBI SIĘ NIEMAL SAMO
Portal Życie pisał również o… BANALNIE PROSTE SAŁATKI MAKARONOWE, KTÓRE ZASMAKUJĄ KAŻDEMU. TEGO TRZEBA SPRÓBOWAĆ
