Szybki posiłek jest idealny do szybkich przekąsek i śniadań. Obfite ciasta kefirowe można przygotować z dowolnym nadzieniem. Pachnące i delikatne ciasto dobrze komponuje się z dowolnymi składnikami.
Produkty do ciast powietrznych
ser feta - 200 gr;
zielona cebula - 3 szt.;
gotowana kiełbasa - 150 gr;
ser mozzarella - 150 gr;
kefir - 250 ml;
jedno jajko;
łyżeczka sody oczyszczonej;
łyżka soli;
olej roślinny - 30 ml;
mąka - 500 gr.
Sposób przygotowania
Na grubej tarce zetrzyj trzy kiełbaski i ser mozzarella. Wymieszaj ser feta z posiekaną zieloną cebulą.
Doprowadź kefir do temperatury pokojowej i dodaj do niego łyżkę sody. Dodaj łyżeczkę soli. Do masy dołącz olej roślinny i jedno jajko.
Wsyp mąkę porcjami i ugniataj ciasto.
Następnie wyrabiamy ciasto na stole i smarowanymi rękami formujemy ciasta. W ciasto zawinąć kiełbasę i podzielić na dziewięć części.
Na ciasto kładziemy dwie łyżki nadzienia.
Nadajemy mu kształt ciastka.
Następnie ponownie zmiażdż na ciasto.
Podobną procedurę robimy z drugim rodzajem nadzienia i smażymy na patelni na oleju roślinnym. Smaż na średnim ogniu.
30 gram. masła doprowadzamy do stanu płynnego w kuchence mikrofalowej i po usmażeniu każde ciasto natłuszczamy masłem.
Rezultatem jest bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie.
Jak informował portal „Życie”: TAKIEJ PRAWDY NA TEMAT ANNY MUCHY CHYBA NIKT SIĘ NIE SPODZIEWAŁ. AKTORKA WYZNAŁA, ŻE NIE CHCIAŁA URODZIĆ SWOJEGO DZIECKA
Przypomnij sobie: MAŁY GEST DOBROCI WOBEC SENIORA ZAOWOCOWAŁ WIELKIMI CZYNAMI. 18 - LETNIA KELNERKA BYŁA ZDUMIONA, JAK ODPŁACONO JEJ ZA CODZIENNĄ PRACĘ
Portal „Życie” pisał również: JAK AGATA DUDA RADZI SOBIE Z MODOWYMI WYZWANIAMI? GŁOS NA TEN TEMAT ZABRAŁA JOANNA PRZETAKIEWICZ, JEDNA Z NAJLEPIEJ UBRANYCH KOBIET W POLSCE
