Masz ochotę na domowe ciasto, a jedyne co ci wychodzi to kolejny zakalec? Nie martw się, mamy na to sposób. Przedstawiamy przepis na ciasto, które potrafi wykonać nawet kulinarny laik. Koniecznie wypróbuj!

Składniki:

300 g mąki

700 g twarogu

250 g masła

proszek do pieczenia

150 g cukru

150 g cukru pudru

4 łyżki kakao

cukier waniliowy

4 jajka (4 żółtka + 4 białka).

Przygotowanie:

Składniki takie jak: mąka, cukier, masło, żółtko, proszek do pieczenia oraz kakao, połącz ze sobą w misce, a następnie przystąp do wyrabiania ciasta. Jego konsystencja musi być gładka, ciasto nie może posiadać żadnych grudek. Następnie podziel ciasto na dwie równe części. Kawałki ciasta owiń folią i włóż do lodówki na okolo30 minut. 

W momencie, kiedy ciasto będzie się chłodziło, rozpocznij pracę nad twarogiem. Pokrusz ser a następnie dodaj do niego żółtko, cukier wanilinowy oraz cukier puder. W oddzielnej misce ubij białka. Kiedy będą już sztywne, dodaj do twarogu.

Wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj. Przygotuj formę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Do przygotowanej blachy przełóż ciasto, a następnie nałóż na nią warstwę twarogu. Na warstwę sera zetrzyj drugą część ciasta. Ciasto piecz przez 30 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. 

Może zainteresuje Cię to: TAKIEGO CIASTA JESZCZE NIE JADŁEŚ. PRZEPIS NA PYSZNE CIASTO MAŚLANKOWE Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ

Polecamy także: DOSKONAŁY PRZEPIS NA PYSZNE CIASTO MARCHEWKOWE. KREM ORZECHOWY ROBI PRAWDZIWĄ FURORĘ