Miliony Polaków nie wyobrażają sobie, by niedzielny obiad miał się obyć bez kotletów. Choć społeczeństwo dzieli się na dwie części – tych, którzy w sercu noszą „schabowszczaka” i tych, którzy bez mielonego nie mogą żyć to spór jest bezzasadny – kotlety po prostu rządzą! Dziś jednak prawdziwa gratka dla fanów mielonego. Jeśli dodamy do masy mięsnej pewien tajemny i w dodatku bardzo nieoczekiwany składnik możemy się spodziewać sporego zaskoczenia. Ten kulinarny twist zagości na stołach wielu osób na stałe. Warto dać szansę temu nietypowemu przepisowi na mielone. Nigdy nie będą już takie same!

Polacy dzielą się na dwa ścierające się ze sobą obozy – fanów kotletów schabowych i mielonych. Dziś gratka dla tych drugich, którzy nie wyobrażają sobie niedzielnego obiadu bez mielonego z buraczkami. Jeden sekretny składnik sprawi, że będą 100 razy lepsze!

Nowatorski przepis na kotlety mielona. Dodanie do nich jednego składnika sprawi, że ich smak nie będzie dał się wyrzucić z głowy!

Wersji kotletów mielonych są dziesiątki, a wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że nie trzeba ich wcale smażyć, gdyż upieczone w piecu są równie smaczne i mniej kaloryczne, co tradycyjne. Jednak przepis, który przypomniał portal Pikio.pl to prawdziwy hit, który zagości w wielu domach. To naprawdę szok! Dlaczego? Smak kotletów mielonych całkowicie zmienia jeden składnik!

Czego potrzebujemy? Kilograma mięsa wieprzowego z łopatki, karczku lub szynki, 100 g ryżu, 100 ml bulionu, 100 g cebuli, 2 jajek, mąki gryczanej, soli i pieprzu, a także tłuszczu do smażenia – najlepiej sprawdzi się smalec, a w wersji light olej z pestek winogron.

Przygotowanie jest proste: ryż płuczemy, wrzucamy do garnka i zalewamy 150 ml wody, dodajemy łyżkę masła i łyżeczkę soli. Doprowadzamy do wrzenia, po czym gotujemy na wolnym ogniu przez kwadrans. Gdy się ugotuje odstawiamy do wystudzenia.

W międzyczasie kroimy cebulę w plastry, dusimy do miękkości z dodatkiem soli i cukru, po czym mielimy z ryżem i mięsem na gładką masę. Dodajemy sól i pieprz, jajka i łączymy całość. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w mące gryczanej i smażymy na złoty kolor. Smacznego!

Jak informował portal „Życie”: ZASKAKUJĄCO DUŻY WZROST CEN W POLSKICH MIASTACH TURYSTYCZNYCH. POLACY NIE MOGĄ W TO UWIERZYĆ, SĄ NIEBYWALE OBURZENI

Przypomnij sobie: CAŁKIEM NOWE, NIESAMOWICIE NIEPOKOJĄCE INFORMACJE WPROST Z WATYKANU. POTWIERDZIŁY SIĘ PRZYKRE SPEKULACJE WIERNYCH

Portal „Życie” pisał również: OGROMNE UTRUDNIENIA W BANKOWOŚCI INTERNETOWEJ W TEN WEEKEND. KLIENCI KILKU SIECI BANKOWYCH BĘDĄ MUSIELI PRZYGOTOWAĆ SIĘ NA KOMPLIKACJE