Orzeszki ziemne są źródłem substancji, które są niezmiernie ważne dla naszego organizmu. Ich spożycie może pomóc w walce z niektórymi chorobami, np. chorobami układu krwionośnego. Zmniejszają także ryzyko wystąpienia zawału mięśnia sercowego. Pomimo korzyści orzeszki zawerają substancje, które mają negatywny wpływ na nasz organizm.
Wartości odżywcze orzeszków
Orzeszki arachidowe są popularne na całym świecie. Najbardziej lubiane przez nas są prażone orzeszki solone, a też masło orzechowe czy olej arachidowy.
Orzeszki nie są orzeszkami. Są one owocami rośliny o nazwie orzacha podziemna.Ten produkt zaliczany jest do rodziny strączkowych. Orzeszki są źródłem kwasów tłuszczowych (omega-6), a także zawierają witaminy (np. B3) i minerały (np. potas, wapń, magnez).
Najbardziej korzystne dla naszego organizmu są fistaszki. Zawierają one dużo białka, a w dodatku łupinę. Ich spożycie pozytywnie wpływa na rozszerzenie naczyń krwionośnych, gojenie ran oraz przyrost masy mięśniowej.
Jednym z minusów orzeszków jest to, że często powodują alergię, zwłaszcza u dzieci. Nawet niewielka ilość może wywołać stan anafilaktyczny.
Można doszukiwać się dobrych i złych stron wynikających z ich spożycia. Dlatego, warto samemu zastanowić się, czy chcemy je dołączyć do naszej diety. Warto pamiętać, że produkt należy spożywać gdy jest świeży.
Ten produkt zaleca się osobom, które są na diecie redukcyjnej, a także tym, które chorują na anemię czy osteoporozę.
Pamiętaj, istnieje alternatywa
Nie lubisz orzeszków ziemnych? Można je zastąpić innymi orzechami. Cenne minerały i witaminy znajdujące się w migdałach czy orzechach nerkowca pozytywnie wpłyną na organizm człowieka. Możesz także spróbować spożywać ten produkt w wersji masła czy pasty orzechowej.
Pisaliśmy także o właściwościach czosnku: SŁYSZAŁEŚ O CZARNYM CZOSNKU? MA MNÓSTWO ZDROWOTNYCH WŁAŚCIWOŚCI!
Zobacz także, jak należy pięlęgnować skórę: CO JEŚĆ, ABY MIEĆ PIĘKNĄ CERĘ?
Jana Slinkina
