Składniki:

Mąka - 200 g;
Truskawki - 400-500 g;
Cukier - 140 g;
Skrobia - 40 g;
Jajka - 3 szt .;
Kremówka - 150 g;
Olej słonecznikowy - 30 ml;
Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
Wanilina do smaku.


Przygotowanie:

Truskawki należy umyć i przeciąć na pół. Jeśli dostaniesz duże owoce, podziel je na ćwiartki.

W głębokiej misce umieść jajka i cukier. Ubijaj wszystko, aż masa stanie się biała i podwoi się.

Wprowadź śmietanę, olej i wanilię.

Mąkę należy wymieszać z proszkiem do pieczenia i skrobią. Ostrożnie dodaj do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i przełóż połowę ciasta i połowę truskawek.

Wlej resztę ciasta i rozłóż pozostałe owoce.

Wyślij Charlotte do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na 45 minut.

Ciasto możesz podawać z gałką lodów lub czekoladą.

To też może cię zainteresować: Rynek miasta zapełnił się pustymi wózkami dziecięcymi. Miasto uczciło pamięć dzieci, które padły ofiarą Rosjan

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Popularni wróżbici zdradzają, jaka przyszłość czeka Władimira Putina. Czy czas jego rządów dobiega końca

O tym się mówi: Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę o obronie ojczyzny. Odbyło się to w szczególnych okolicznościach