Poznaj przepis na pyszny i szybki deser Charlotte. Goście będą zachwyceni tym smakiem.
Potrzebne składniki:
- jabłka (4-5 szt.),
- jajka (4 szt.),
- mąka (1 szklanka),
- cukier (1 szklanka),
- proszek do pieczenia (0,5 łyżeczki),
- sól (szczypta),
- masło (30 g).
Jak przygotować:
Do przygotowania Charlotte wskazane jest wybranie kwaśnych jabłek. Myjemy je pod bieżącą wodą, w razie potrzeby oczyszczamy skórkę.
Z jabłek wycinamy rdzeń i kroimy w kostkę lub plastry.
Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia przez sito – można to zrobić nawet kilka razy, aby nasycić ją tlenem, co korzystnie wpłynie na końcowy efekt pieczenia.
Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj do nich cukier i szczyptę soli. Ubij trzepaczką ręcznie lub mikserem - powinna powstać lekka, gęsta masa. Następnie wymieszać jajka z przesianą mąką.
Jeśli jabłka są pokrojone w kostkę, włóż je do ciasta i wszystko dokładnie wymieszaj.
Naczynie do pieczenia posmaruj masłem, następnie wlej do niego ciasto z jabłkami lub ułóż połowę ciasta, następnie plasterki jabłek i wylej je na wierzch pozostałym ciastem.
Piekarnik nagrzewamy do 180°C i pieczemy Charlotte przez około 25-50 minut - w zależności od mocy piekarnika i wielkości formy.
Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć. Możesz również posypać cukrem pudrem. Smacznego!
To też może cię zainteresować: Agata Kornhauser-Duda zabrała głos. Zwróciła się do rosyjskich kobiet z ważnym apelem
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Lena z zespołu Tatu zareagowała na sytuację na Ukrainie. Fani nie spodziewali się po niej czegoś takiego
O tym się mówi: Bardzo ważna wiadomość dla beneficjentów programu 500 Plus. Będą nowe zasady
