Smak przypomina beczkę pełną ludowych przysmaków, więc używam ich jako samodzielnej przekąski lub dodaję do sałatek.
Ogórki - 1,5 kg;
sól - 3 łyżki;
liście porzeczki, wiśni, chrzanu, kopru;
czosnek;
groszek pieprzowy;
Liść laurowy.
Proces przygotowania:
Możesz wybrać zioła i przyprawy według własnych upodobań. Ogórki należy dokładnie umyć, a następnie odciąć wszystkie ogony.
Wypłucz trzylitrowy słoik i umieść 3 liście kopru i zieleniny na dnie.
Następnie włóż ogórki, zrób to mocno i dodaj więcej przypraw i czosnku na wierzchu.
Dodaj sól do czystej zimnej wody i rozpuść ją, a następnie wlej tę wodę na ogórki, aby warzywa były całkowicie zanurzone w wodzie.
Takie ogórki należy zamknąć plastikową pokrywą i umieścić w piwnicy na palecie. Tutaj nie powinniśmy zapominać, że będą w trakcie fermentacji.
Jeśli nie masz piwnicy, musisz zostawić warzywa na 3 dni w normalnym pokoju. Po tym czasie spuść całą solankę i gotuj przez 3 minuty.
Następnie wlej tę solankę do słoików i przekręć pokrywki. Te ogórki nie przewracają się i nie zakrywają.
Smacznego!
Jak informował portal "Życie": TO JUŻ OFICJALNA INFORMACJA. NOWYM MINISTREM ZDROWIA ZOSTAŁ ADAM NIEDZIELSKI. KIM Z WYKSZTAŁCENIA JEST SZEF RESORTU
Przypomnij sobie: ILE TELEWIZJA POLSKA JEST W STANIE ZAROBIĆ NA MECZACH Z LEWANDOWSKIM I BIAŁO-CZERWONYMI? TO NAPRAWDĘ WIELKIE SUMY, KWOTY WYCIEKŁY DO MEDIÓW
Portal "Życie" pisał również: NIE BĘDZIE PODWYŻEK DLA NAJWAŻNIEJSZYCH OSÓB W PAŃSTWIE? SENATOROWIE PODJĘLI DECYZJĘ W SPRAWIE NOWELIZACJI USTAWY O ZAROBKACH POLITYKÓW
