Chleb to podstawowy produkt spożywczy, który znany jest na całym świecie. Jednak coraz częściej zdarza się, że jego cena w piekarniach rośnie i może przekroczyć 9 złotych za bochenek. Dlatego warto poznać alternatywny sposób na upieczenie pysznego chleba w domu, który będzie tańszy i równie smaczny. Jednym z takich sposobów jest pieczenie chleba na patelni. Oto przepis na pyszny i prosty w wykonaniu chleb na patelni.
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonych drożdży
- 1,5 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżka oliwy
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
- Wlej ciepłą wodę i oliwę do miski i wymieszaj do połączenia składników. Ciasto powinno mieć konsystencję lepką, ale nie za klejącą się do rąk.
- Przykryj misę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
- Gdy ciasto podwoi swoją objętość, rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Można użyć patelni z pokrywką.
- Podziel ciasto na 6-8 części i uformuj z nich bochenki.
- Umieść bochenki na rozgrzanej patelni i przykryj pokrywką. Piecz na średnim ogniu przez około 8-10 minut z każdej strony, aż chleb będzie rumiany i chrupiący.
- Odstaw chleb na bok, aby ostygł przed podaniem.
Chleb na patelni to prosty i tani sposób na przygotowanie pysznego chleba w domu. Dzięki temu przepisowi można zaoszczędzić na zakupach i cieszyć się smacznym chlebem, bez wychodzenia z domu. Chleb na patelni świetnie pasuje do różnych dań, od kanapek po zupy i sałatki.
To też może cię zainteresować:Z życia wzięte. "Proszę mi dać trochę chleba, jestem głodna, mój brat też. Babcia już nas nie poznaje", powiedziała do mnie mała dziewczynka
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach:Z życia wzięte. Kobieta postanowiła sprzedać swoje mieszkanie i zamieszkać z synem. Zapomniała tylko uzyskać zgodę u syna. "Nikt nie będzie przeciwko"