Puszyste pączki przygotowywane są na bazie klasycznego ciasta twarogowego. W ich składzie nie ma drożdży. Można je upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Ich przygotowanie zajmie pół godziny, a smak zachwyci każdego. Przepis na te wyjątkowe pączki, jest bardzo prosty.

Składniki

360 gr twarożku

160 gr mąki

1/3 szklanki cukru

2 jaja

180 gr twardego sera

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli.

Pączki serowe/TikTok @inmykitchen
Pączki serowe/TikTok @inmykitchen
Pączki/TikTok @inmykitchen.pl

Sposób przygotowania

Wymieszaj twaróg, mąkę, jaja, ser, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli, zagniatając je do uzyskania jednolitego ciasta.

Kiedy ciasto będzie gotowe, forujemy z nich małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Można też przygotować je w wersji z dziurką w środku. Niezależnie od smaku będą pyszne.

Gotowe pączuszki rozłóż na blaszce i włóż do piekarnika rozgrzanego na 180 stopni i piecz przez pół godziny.

Pączkuszki można też usmażyć

Pączki można też smażyć na rozgrzanym oleju. Do garnka wkładamy tyle pączków, żeby zakryły całą powierzchnię, zachowując niewielkie odstępy pomiędzy pączuszkami.

Pączki należy smażyć na rozgrzanym oleju, do momentu aż się zarumienią, przez około 1,5 minuty z każdej strony.

Po usmażeniu pączki umieszczamy na papierowym ręczniku.

Mini pączki serowe smażone na oleju/YouTube @oddajfartucha
Mini pączki serowe smażone na oleju/YouTube @oddajfartucha
Mini pączki serowe smażone na oleju/YouTube @oddajfartucha

Na koniec można oprószyć pączuszki cukrem pudrem.

Smacznego!

To też może cię zainteresować: Wyszło na jaw, co dalej ze związkiem Aleksandy i Armando z programu "Love Island". Potwierdziły się medialne pogłoski. Uczestniczka show wydała oświadczenie

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Zaskakujące doniesienia na temat Kamili Boś i Stanisława Pytlarz. Czy uczestników programu "Rolnik szuka żony" łączy coś więcej

O tym się mówi w Polsce: Syn Krzysztofa Krawczyka długo nie będzie mógł skorzystać ze spadku po ojcu. Krzysztof Igor walczy o pieniądze po piosenkarzu. Sąd wydał nową decyzję

O tym się mówi na świecie: Księżna Kate zareagowała na kłamstwa w seialu "Harry i Meghan". Żona Williama wyłamała się spośród członków brytyjskiego dworu. Tak odpowiedziała