Pokochasz ten ulubiony przepis na sernik z galaretką bez pieczenia, bo nie może być łatwiejszy ani smaczniejszy. Sprawdź szczegóły i przygotuj trochę dzisiaj.
Przepis na Sernik Galaretki Bez Pieczenia
Składniki:
*125 g zwykłych słodkich herbatników,
*zmiksowanych na drobny miękisz 80g masła,
*stopionego, schłodzonego 375g serka śmietankowego zmiękczonego,
*1/2 szklanki cukru pudru,
*1 łyżeczka esencji waniliowej,
*200 m śmietanki,
*2 łyżki wrzącej wody,
*2 łyżeczki żelatyny w proszku,
*85g opakowanie kryształków galaretki.
Sposób wykonania:
Krok 1 Wyłóż spód i boki blaszki o głębokości 3,5 cm i 16 cm x 26 cm (podstawa) papierem do pieczenia. Połącz okruchy biszkoptów i masło. Wcisnąć w podstawę wyłożonej blaszki. Wstaw do lodówki na 1 godzinę do twardości.
Krok 2 Mikserem elektrycznym ubij ser śmietankowy, cukier i wanilię na gładką masę. Stopniowo ubijaj krem. Wlej wodę do małej miski. Posyp żelatyną. Mieszaj, aż żelatyna się rozpuści. Odłóż na bok, by się delikatnie schłodziło. Żelatynę ubić w farsz do połączenia.
Krok 3 Polać nadzieniem bazę. Wstaw do lodówki na 3 do 4 godzin lub do zestalenia.
Krok 4 W międzyczasie zrób galaretkę, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Wlej do płytkiego naczynia. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny lub do momentu, gdy galaretka zacznie gęstnieć (jak konsystencja zagęszczonej śmietany).
Krok 5 Polej sernik galaretką. Wstaw do lodówki na 3 godziny lub do stężenia. Pokroić w kwadraty.
Smacznego!
O tym się mówi: Najnowsze doniesienia płyną z Ministerstwa Zdrowia. Statystyki zakażeń nie napawają wakacyjnym optymizmem
Zerknij tutaj: Kapusta, 3 jajka i garść zieleni. Zaledwie 30 minut i pyszny posiłek gotowy
