Te bezmączne placki przgotujesz szybko i w bardzo prosty sposób. Są delikatne i smakują każdemu. Kiedy raz je przygotujesz, będziesz je robić już zawsze. Najsmaczniejsze są, kiedy przygotujemy je z serem. Twoi bliscy też je pokochają!
Lista składników
500 gramów mleka,
300 gramów twarogu,
6 jaj,
100-120 gramów mąki ziemniaczanej,
20 gramów oleju słonecznikowego,
śmietana, masło,
cukier - do smaku.
Przpis krok po kroku
Ubijamy 5 jajek z cukrem. Nie przestając mieszać, dodaj skrobię ziemniaczaną. Całość należy dokładnie mieszać do momentu uzyskania jednolitej masy. Ważne, żeby nie było grudek!
Do utartej masy dodajemy olej słonecznikowy i mleko. Całość ponownie mieszamy i odstawiamy na około kwadrans. Po tym czasie smarujemy patelnie olejem lub smalcem.
Kiedy patelnia będzie rozgrzana, nakłdamy na nią przygotowane ciasto i smażymy. Należy pamiętać, że robimy to tylko z jednej strony.
Następnie przygotowujemy nadzienie z 1 jaja, sera i cukru. Wszystkie mieszamy, dodając do niego według uznania rodzynki lub mak.
Kiedy nadzienie jest gotowe, rozsmarowujemy je na upieczonym z jednej strony placuszku i zwijamy w rulon.
Wszystkie rulony umieszczamy na patelni lub na blaszce do pieczenia, układając je jeden na drugim. Kiedy wszystkie będą już ułożone, posmaruj je śmietaną lub masłem - ważne, żeby masło było miękkie.
Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy przez około 15 minut. I gotowe!
Smacznego!
To też może cię zainteresować: Dantejskie sceny na Szpitalnych Oddziałach Ratunkowych. Na pomoc trzeba było czekać po kilka godzin. Wszystkiemu winna gołoledź
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Te trzy znaki zodiaku wśród kobiet rządzą światem. Drzemie w nich potężna siła
O tym się mówi w Polsce: Popularny gadżet doprowadził po raz kolejny do koszmarnych wydarzeń. 9-letnia dziewczynka trafiła do szpitala
O tym się mówi na świecie: Księżna Kate zareagowała na kłamstwa w serialu "Harry i Meghan". Żona Williama wyłamała się spośród członków brytyjskiego dworu. Tak na nie odpowiedziała
