Kotlety, pieczeń rzymska, klopsiki, pulpety, zapiekanki, gołąbki, musaka, spaghetti bolognese – można tak wymieniać i wymieniać! Dań z mięsem mielonym jest cała masa do tego stopnia, że istnieją pełnowymiarowe książki kucharskie wyłącznie z przepisami z mielonym w roli głównej.
Cała jednak sztuka tkwi w umiejętnym dobraniu mięsa do potrawy, jego przygotowania i użycia właściwych przypraw, by finalne danie rozpływało się w ustach i zniknęło ze stołu w ciągu kilku chwil.
Poznaj przepis na pyszne danie z mięsem mielonym i serem.
Potrzebne składniki:
- Mielone mięso z kurczaka - 400 g
- Ser - 150 g
- Mąka - 200 g
- Jajko - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Pietruszka do posypania
- Jogurt naturalny - 100 g
- Sól, pieprz i inne przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
- Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj ser. Do mielonego mięsa dodaj cebulę, około 50 g sera, jajko i jogurt. Dodaj sól, pieprz i inne wybrane przez Ciebie przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj mąkę i ponowanie wymieszaj.
- Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Mokrymi rękami uformuj kulki, połóż je na blasze do pieczenia, wykonaj wgłębienia.
- Włóż do piekarnika na 15-20 minut w 180 stopniach.
- Po 15-20 minutach wyjmij blachę do pieczenia, w w wgłębieniach umieść ser i posiekaną natkę pietruszki. Piecz jeszcze przez 5 minut.
To proste danie może zrobić prawdziwą furorę.Smacznego!
To też może cię zainteresować: Adam Siewierski z "Sanatorium miłości" zabrał głos w sprawie wyprowadzki żony. Czy jeszcze do niego wróci
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Krzysztof Igor Krawczyk źle znosi kontakty z Ewą Krawczyk. Nasiliły się jego kłopoty zdrowotne. Co się mu stało
O tym się mówi: Adriana Kalska dała znać o swoim stanie po zakończeniu związku z Mikołajem Roznerskim. Co opublikowała w sieci
