Jak podaje portal "Super Express", wielbiciele grzybobrania mogą już zacierać ręce. W polskich lasach pojawiły się spore ilości grzybów. Mapy grzybowe online pozwalają znaleźć miejsca, gdzie znajdziemy ogromną ilość tych leśnych skarbów. Gdzie można znaleźć kurki, pogrzybki, a gdzie maślaki?
Gdzie grzybiarze mogą wyruszyć na zbiory?
Grzebiarze w niektórych regionach Polski donoszą, że pojawiły się już długo wyczekiwane gatunki grzybów. Obecnie mamy do czynienia z wysypem kurek, o czym informują grzybiarze między innymi na portalu "Grzyby".
Z analizy informacji wynika, że w podwarszawskich lasach pojawiły się pierwsze kurki. Podobnie jest w województwie pomorskim, konkretnie w powiecie kościerskim. Największym urodzajem kurek mogą się na ten moment cieszyć grzybiarze z powiatu toruńskiego, gdzie z lasu wyjdziemy z koszami przepysznych kurek.
Grzybiarze w Podkarpacia donoszą, że w tamtejszych lasach natknęli się na prawdziwki i podgrzybki. Jeśli zamierzacie wybrać się na grzybobranie, nie zwlekajcie, przed nami pogoda mało sprzyjająca wzrostowi grzybów. Nie przewiduje się opadów deszczu, ma być upalnie i sucho.
Mapę grzybów aktualizowaną na bieżąco, znajdziecie tutaj.
Dlaczego warto zbierać kurki?
Kurki, jak wiele innych grzybów, wbrew obiegowej opinii, są wartościowe. Mają dużo witaminy C. Dodatkowo mają sporo witaminy D2 i potasu. W kurkach znajdziemy również dużą ilość witaminy B, która dorównuje tej obecnej w drożdżach piekarskich.
Kurki możemy wykorzystać do przygotowania jajecznicy na maśle. Świetnie sprawdzi się także jako farsz dodawany do naleśników wytrawnych lub pierogów.
Byliście już w tym roku na grzybobraniu?
To też może cię zainteresować:
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach:
O tym się mówi:
