Wielu Polaków z niecierpliwością wyczekuje na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia, a myśli zaczynają kierować się ku tradycyjnym potrawom wigilijnym. Jednym z nieodłącznych symboli polskiej Wigilii jest karp, jednak w tym roku ceny tej ryby mogą sprawić, że świąteczne wydatki staną się wyzwaniem, informuje portal o2.
Chociaż Święta Bożego Narodzenia są jeszcze kilka tygodni przed nami, to wiele osób już teraz zaczęło planować swoje zakupy na ten wyjątkowy okres. Jednak inflacja i ogólny wzrost cen produktów spożywczych sprawiają, że tegoroczne wydatki na świąteczne przygotowania mogą być wyższe niż zazwyczaj.
Karp, jako nieodzowny element wielu wigilijnych stołów, jest przedmiotem zainteresowania wielu osób. Choć rybę tę wielu ludzi kojarzy z tradycją i smakiem dzieciństwa, koszt zakupu karpia może stanowić poważny wydatek.
Dziennikarze portalu "Fakt" postanowili zbadać obecne ceny karpia i skontaktowali się z czytelniczką, która dostarczyła cennik z targowiska na warszawskim Ursynowie. Co wynika z tych informacji?
Na chwilę obecną ceny karpia mogą zaniepokoić przyszłych nabywców. O ile nie dojdzie do spadku cen, portfele Polaków mogą odczuć to na własnej skórze. Wg przedstawionych danych, ceny karpia są wyższe niż w ubiegłym roku.
Hodowcy ryb jeszcze niedawno zapewniali, że ceny karpia pozostaną na poziomie z ubiegłego roku, czyli w granicach 25-30 zł za kilogram. Stabilizacja cen pasz dla ryb była argumentem przemawiającym za utrzymaniem cen na dotychczasowym poziomie.
Jednak obecne ceny karpia na targowiskach mogą być rozczarowaniem dla wielu. Według doniesień tabloidu, karp patroszony z głową kosztuje obecnie 45 zł za kilogram. Cena wzrasta w przypadku karpia bez głowy, który jest o 10 zł droższy, a filet bez kręgosłupa to aż 65 zł za kilogram.
Takie ceny karpia mogą przekładać się na wyższe koszty przygotowań świątecznych. Dla wielu osób stanowią one wyzwanie, zwłaszcza w obliczu trudności finansowych wynikających z ogólnego wzrostu cen produktów spożywczych. Mimo to, tradycja wigilijna i smak karpia sprawiają, że wiele rodzin nadal zamierza go mieć na swoim świątecznym stole.
Czy tegoroczne ceny ryb okażą się jedynie chwilowym zjawiskiem, czy też staną się stałą zmianą na rynku? To pozostaje do zobaczenia w miarę zbliżania się Świąt Bożego Narodzenia. Jedno jest pewne - choć koszty mogą wzrosnąć, polska tradycja i miłość do wigilijnych smaków pozostają niezmiennie silne.
To też może cię zainteresować: Z życia wzięte. Synowa odwiedziła teściową w domu opieki. Nie mogła pozwolić, żeby kobieta w nim została
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Jerzy Owsiak wiąże wielkie nadzieje z nowym rządem pod egidą Donalda Tuska. Szef Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy wyszedł z ważnymi postulatami
